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Incluir nueces en la dieta diaria podría ser beneficioso para prevenir o retrasar la aparición de algunos tipos de cáncer. Revela un estudio de la universidad de Texas, Estados Unidos.
El efecto protector de las nueces, se debe a su rico contenidos en ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fitoesteroles, que ayudan a reducir la acción inflamatoria de los radicales libres, así como el estrés oxidativo, factores para el desarrollo del cáncer.
De acuerdo con un estudio aplicado a ratones, los investigadores pudieron constatar que incluir en la dieta, lo que para nosotros serían dos puñados de nueces todos los días, previene o retarda la aparición del cáncer de próstata, mama y vejiga.
JT/Net Joven