Las galletas de jengibre son un clásico de navidad. Si no sabías cómo prepararlas te dejamos una sencilla receta navideña para que las compartas en la próxima cena de noche buena.
Ingredientes
• 300 g de Manteca
• 150 g de Azúcar morena
• 150 g de Miel
• 2 Huevos
• 1/2 cda de Jengibre
• 1/2 cda de Canela en polvo
• 600 g de Harina
• Glasé
• Confites
• Papel comestible
Preparación
Mezclar la manteca con el azúcar, la miel, los huevos, el jengibre y la canela.
Agregar la harina, formar la masa y estirar a ½ cm de espesor. Luego, hacer los arbolitos con un cortante y hornear a 180°C durante 10 minutos. Decorar con glasé, confites y papel comestible.