Foto: Referencial
El Pisco Sour es uno de los tragos bandera del Perú, y por ese motivo te vamos a enseñar algunas técnicas para hacerlo con una receta casera.
Ingredientes:
•1 vaso de pisco
•1/2 vaso de jugo de limón colado
•2 vasos de hielo muy picado
•1/2 cucharadita de clara de huevo
•5 cucharaditas de azucar
Preparación:
•Poner todos los ingredientes en una coctelera o una juguera eléctrica y batir fuertemente unos segundos.
•Respecto del azucar, esta puede ser menos o más dependiendo del gusto de cada quien.