Como cada [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/tercer-domingo-de-julio]tercer domingo de julio[/tag] , en nuestro país se conmemora un año más el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/Dia-del-pollo-a-la-brasa-peruano]Día del pollo a la brasa peruano[/tag] , el cual fue declarado por el Ministerio de Agricultura, en reconocimiento a uno de los platos típicos que se ha convertido en nuestra gastronomía.
El [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/pollo-a-la-brasa]pollo a la brasa[/tag] ha logrado posicionarse como uno de los platos favoritos de los miles de peruanos, habiendo sido creado en el sector popular y porque no decirlo en la actualidad es una delicia de exportación en los países de Chile, Estados Unidos, Canadá y otras nacionalidades.
Desde el 2010 se celebra el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/Dia-del-pollo-a-la-brasa]Día del pollo a la brasa[/tag] , fecha que reconoce a nuestro excelente plato como el tercer más representativo de la Gastronomía peruana, después del ceviche y la pachamanca.
Por ello cada [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/tercer-domingo-de-julio] tercer domingo de julio[/tag] , es la fecha más esperada por todos los peruanos para festejar el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/dia-del-pollo-a-la-brasa]dia del pollo a la brasa[/tag] , desgustando uno de ellos en su lugar más favorito.