Después del éxito de su primera edición en octubre del 2008 y luego que sus organizadores participaron en el Barzone de Berlín 2009; La empresa Alemana Deibel Consultant junto con Impulso Corp. se encuentran preparando una nueva versión del mencionado evento el cual se desarrollará este 6 y 7 de Septiembre en el Country Club Lima Hotel.
“El Lima Barshow 2009 sigue evolucionando y este año tendremos más de 5 expositores internacionales unidos a un staff de expertos peruanos que harán de este evento del mundo de los negocios del bar, una extraordinaria herramienta de actualización y networking tanto para profesionales como aficionados” Comentó Ruth Castillejo, Presidenta de la organización.
Dentro de las novedades que presentarán es la integración del “Bar-Parade” a la zona del Bar-show, y la participación de otros sectores afines a las bebidas espirituosas como el café y las delicatessen.
En el team de expositores internacionales se ha confirmado la participación del italiano Mauro Mahjoub, uno de los Master Bartenders más prestigiosos en Estados Unidos, fundador del Campari Academy famoso por ser uno de los tres coleccionistas de libros de coctelería más grandes del mundo.
“Me encuentro feliz de poder regresar al Perú a compartir conocimientos y traer nuevas ideas desde Europa para fusionarlas con la Gastronomía peruana” mencionó Jürgen Deibel quien no sólo es uno de los organizadores del evento si no que también dirigirá cursos y catas en éste.
Este año, Lima Bar Show se renueva y además de las clases magistrales, catas y demostraciones, el público podrá disfrutar de un bar parade mucho más amplio, con las mejores marcas del Perú, así como exhibición de baristas.