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El médico y científico colombiano Manuel Elkin Patarroyo señaló que nuevas investigaciones han revelado que las personas que toman café tienen cinco veces menos posibilidad de desarrollar Parkinson.
Esto se debe a que el café contiene ácidos clorogénicos y melánicos, unos poderosos antioxidantes que combaten el estrés oxidativo y al mismo tiempo llenan de energía al organismo.
El Dr. Patarroyo explicó también, que solo el consumo moderado del café nos puede proporcionar este beneficio. La cantidad promedio de café que se recomienda tomar al día, es de tres a seis tazas.
Lourdes Aquije/ NetJoven