Foto:Referencial
Falta poco para la celebración de [tag=http://www.netjoven.pe/nutricion/Halloween]Halloween[/tag] . Esa fiesta importada que en nuestro país se ha hecho cada vez más común. Una forma original y divertida es presentar postres que encantará a grandes y pequeños.
Aquí te damos las [tag=http://www.netjoven.pe/nutricion/recetas-de-postres]recetas de postres[/tag] de unas ricas tumbas de chocolates que le darán un toque de muerte a la fiesta de [tag=http://www.netjoven.pe/nutricion/Halloween]Halloween[/tag] . Puedes escribir en la lápida los nombres de tus invitados.
Ingredientes:
2 huevos
1 cucharadita de canela.
1 cucharadita de levadura
120 gr. de harina
60 gr. de azúcar
60 gr. de cacao en polvo
6 cucharadas de aceite de girasol
120 ml. de leche Crema de cacao y bizcochos
60 gr. de chocolate fondant
Preparación:
Precalentar el horno a 200º, y forrar la bandeja con papel de horno.
Batir el huevo. Incorporar el aceite y la leche, y mezclar.
En otro bol, mezclar los ingredientes secos. harina, azúcar, canela y cacao en polvo.
Añadir a la mezcla anterior removiendo con cuidado hasta que la mezcla quede homogénea.
Verter la mezcla n un molde rectangular, para poder cortar el bizcocho después.
Hornear a 180º durante 15 minutos aprox.
Dejar enfriar, desmoldar y cortar en forma de pequeños rectángulos.
Entender sobre los bizcochos una capa de crema de cacao de forma que quede una superficie irregular.
Para hacer las lápidas, utilizar galletas o bizcochos, escribiendo con chocolate fondant.
Jennifer Talaverano / Netjoven