Exceso de consumo provoca enfermedades / Foto: Referencial
Sin duda, nuestro organismo necesita del sodio (sal) para controlar la cantidad de sangre, líquidos corporales y asimismo, para transmitir impulsos nerviosos. Sin embargo, el excesivo consumo de este mineral puede ser perjudicial para la salud a largo plazo y desencadenar enfermedades cardiovasculares, hépaticas y renales.
Sucede que el sodio tiene la particularidad de retener líquidos, por eso mismo el abuso de sal genera una retención de agua en el organismo, lo cual exige más trabajo al corazón y a los riñones.
Si no quieres que el consumo en exceso de este mineral dañe tu salud, pon atención a las siguientes recomendaciones: Procura no agregar mucha sal a tus platos, utiliza más hierbas aromáticas para condimentar tus comidas, evita consumir alimentos muy salados, y sobretodo, bebe mucha agua para prevenir la retención de líquidos en tu organismo.
Luz Freitas / NetJoven