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Para algunos y algunas, el invierno se convierte en nuestro enemigo, pues es en esta temporada que consumimos alimentos con más calorías a fin de aplacar el frío que nos llega hasta los huesos. Los especialistas sugieren que uno debe nutrirse con alimentos que sean de fácil digestión para no subir unos kilitos de más.
Es por ello que el médico estadonidense D’Adamo ha creado la dieta del genotipo, es decir, una dieta totalmente personalizada que trabaja con el ADN del paciente.
‘A través de un cuestionario se toman en cuenta la herencia genética de los padres, de los abuelos, si hay antecedentes de obesidad mórbida, antecedentes a la resistencia de la insulina, casos de diabéticos en la familia, alergias entre otros factores’, señaló la nutricionista chilena del Centro de Esthetica Les Gemeaux, Andrea Traba.
Esta dieta no solo hace que las personas bajen entre 5 y 30 kilos, también puede lograr el bienestar general,pues se podrá detectar enfermedades como colon irritable, alergias, dolor de espalda y calambres.