Si no sabes con que puedes acompañar tu pavo horneado en la cena de navidad aquí te dejamos una opción, el puré de manzana.
Preparación
Empieza pelando las manzanas verdes y córtalas en rodajas finas. Quítale todas las semillas y sumérgelas en azumo de limón, a si evitaras que cambie de color.
Pon las rodajas de manzana en una cacerola con agua azúcar y canela. Cocínalo a fuego lento durante 15 minutos.
Retira las manzanas de la olla y estrújalas haciendo una mezcla cremosa.
Una vez obtenida la crema de manzana, vuelve a colocarla al fuego durante 5 minutos mientras le añades mantequilla en trozos.
Luego de este tiempo apártalo del fuego y colócalo en un recipiente y añade alguna decoración de navidad.