Dicen que despertar es uno de los mejores momentos para el amor, por ello, que mejor que enviarle a tu mejor amiga o el ser más querido un rico desayuno por el Día de San Valentín, con los gustos que más le gusta a tu pareja. Un día estupendo para holganazanear y retozar en la cama.
Dulces de San Valentín
Ingredientes:
- 3 cucharadas de mantequilla
- 40 nubes o malvaviscos grandes
- 6 tazas de Arroz Krispies (cereales de arroz inflado)
- chocolate blanco
Preparación:
Derretir la mantequilla en una cacerola grande. Agregar las nubes o malvaviscos y calentar hasta que se derrita, agregar los Rice Krispies. Extender la mezcla en una bandeja de hornear del alto deseado y una vez seca cortar las formas con un cortador en forma de corazón.
Insertar un palillo en el corazón. Derretir el chocolate blanco en un plato poco profundo. Sumergir una de las partes del corazón en el chocolate derretido o bien extender con una cuchara. Antes de que se derrita del todo espolvorear con decoración comestible a vuestro gusto.
Rollos de canela con forma de corazón
Ingredientes para 2 raciones:
- 150 g de requesón
- 2 cucharadas de crema agria
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 8 rodajas de salami
- pimienta
- sal
- Pan de molde
- 2 salchichas
- Dos palillos de dientes
- 1 huevo
Para la decoración:
- salsa de tomate
- guisantes
- 6 rebanadas de salami
- lechuga
Bate en un bol el requesón con la crema agria, la salsa de tomate, el salami picado, pimienta y sal. Unta las rebanadas de pan de molde tostado, que puedes cortar con algún cortador de galletas, y decóralo a tu gusto con tomate y guisantes por ejemplo.
Corta las salchichas a lo largo sin llegar al final. Voltéalas tal como muestra la imagen y únelas con un palillo de dientes. Coloca el corazón de salchicha en la sartén y vierte un huevo batido en el centro. Freír a fuego lento, tapado, hasta que se cuaje el huevo en el centro. Retirar con cuidado con una espátula y colocar en el plato. Colocar algunas rodajas de salami y lechuga para terminar de decorar nuestro desayuno de San Valentín.
Por: PO/NetJoven