Foto : Referencial
Una de las ferias gastronómicas más grandes de Latinoamérica ya tiene fecha oficial para el 2013. La Sociedad Peruana de Gastronomía anunció que [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/Mistura]Mistura[/tag] se llevará a cabo del viernes 6 al domingo 15 de setiembre.
En esta ocasión, el festival tendrá como protagonista al agua y a los recursos hidrobiológicos. Por otro lado, todavía no hay un lugar establecido para el evento de Mistura 2013.
La comisión encargada de organizar Mistura 2013 está conformada por el gerente de Apega, Leonardo Kuan, y los chefs nacionales Mitsuharu Tsumura, José del Castillo y Virgilio Martínez.
Por : FM / NetJoven