Si no sabes con que puedes acompañar tu pavo relleno en la **cena de navidad **aqui te dejamos una opcion, el pur e de manzana.

**INGREDIENTES: **
1 Kg. de manzanas verdes
½ Kg. de azucar
1 ramita de canela
1 clavo de olor

PREPARACI ÓN:

Empieza pelando las manzanas verdes y cortalas en rodajas finas. Quitale todas las semillas y sumergelas en azumo de limon, a si evitaras que cambie de color.

Pon las rodajas de manzana en una cacerola con agua azucar y canela. Cocinalo a fuego lento durante 15 minutos.
Retira las manzanas de la olla y estrujalas haciendo una mezcla cremosa.

Una vez obtenida la crema de manzana, vuelve a colocarla al fuego durante 5 minutos mientras le añades mantequilla en trozos.

Luego de este tiempo apartalo del fuego y coloca el pure de manzana en un recipiente; añade pequeñas porciones durante la [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/cena-navide-amp-ntildea]cena navideña[/tag], luego de seguir estos consejos y te aseguramos una muy [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/Feliz-Navidad]Feliz Navidad[/tag].

Yonatan Beltran / NetJoven