Científicos crean queso con bacterias del ombligo

queso
Foto: Referencial

Científicos de California han elaborado un queso a partir de bacterias encontradas en las lágrimas humanas, fosas nasales, boca, pies y pelusas del ombligo; para exhibirlas en la Galería de la Ciencia en Dublín.

Para esto, los microbiólogos criaron las bacterias y lavadura en un laboratorio, después añadieron leche fresca y crearon un queso de olor y apariencia normal.

El sabor aún es un misterio, al parecer no se les permitió probar el queso a quienes acudieron a la exposición. Ante esto, quedo demostrado que las partículas para crear queso se encuentran ‘prácticamente’ en todos lados desde plantas, intestinos de animales, piel humana, por nombrar algunos ejemplos.

Jhohani Rimarachin / NetJoven 

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