Día del Chicharrón Peruano / Foto: Referencial
Hoy se recuerda el ‘Día del chicharrón de chancho peruano‘ y seguro que al ver la foto ya se hizo agua la boca (oops). Seguramente te acabas de levantar por la juerga de anoche, así que te puedes dar el gusto de desayunar tarde y qué mejor que un chicharroncito, salsa criollay camotito frito. Sécate la baba, nomás.
En el 2014 el pan con chicharrón fue elegido como el ‘mejor desayuno del mundo’ por un portal español, y el Ministerio de Agricultura y Riego declaró que el tercer sábado de junio se celebraría el Día del Chicarrón Peruano.
El Chicharrón de Chancho su festival en el campo ferial de la Universidad Nacional Agraria de La Molina, hoy (21 de junio) y mañana. Aunque el chicharrón que venden cerca de tu jato también hará que te chupes los dedos, ¡y lo sabes!