¿Sabias que la cerveza tambien se conoce como 'pan liquido'? Aunque no lo creamos, la cerveza es una bebida que posee un valor nutritivo considerable debido a su composicion a base de malta , s emola de maiz, casia amarga , l upulo, levadura , f osforo, hierro y complejo B , entre otros. Pero el hecho de contener alcohol como parte de su composicion hace que sea una bebida que debe ser consumida con moderacion.

El alcohol es una sustancia altamente calorica, solo 1 gramo de alcohol contiene 7 calor ias, mientras que las proteinas y los carbohidratos contienen 4 y las grasas 9 calorias por gramo. La cerveza contiene 5% de alcohol y si bien su contenido es menor a otras bebidas (ron, coñac, whisky, etc.), cada 100 ml de cerveza aporta 90 calorias. Eso quiere decir que en un vaso de 250 ml esta consumiendo 225 calorias.

Como bien sabemos, una dieta normal se basa en aproximadamente 2200 calorias al dia para las mujeres y 3000 calorias para los hombres, asi que con un par de vasos de cerveza se esta consumiendo la cuarta parte de lo que requerimos en el dia.

Entre los efectos secundarios de tomar alcohol , esta la posible dilataci on del estomago, lo que ocasiona un abdomen prominente, ademas del incremento del tejido adiposo. Si su consumo es muy frecuente y en grandes cantidades nos llevara finalmente a problemas de salud tales como cirrosis hepatica y enfermedades cardiovasculares, entre otras. Por eso es importante conocer hasta que punto podemos consumir bebidas alcoholicas cuando deseamos celebrar un acontecimiento.

Considerando que un par de cervezas al dia se convierten en 2 Kilos de grasa al mes, se sugiere que modere su ingesta. Si va a tomar bebidas alcoholicas en estas fiestas por el dia de la madre, le recomendamos que evite los tragos cortos o azucarados y escoja la cerveza , pero m aximo 1 litro (4 vasos) por semana y mejor aun con baile incluido!