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La fruta , considerado como uno de los alimentos basicos en toda dieta , es principalmente fructosa, que puede ser transformada con facilidad en glucosa.

De hecho, la glucosa es uno de los principales combustibles para elcerebro , segun cientificos de la Universidad de Ottawa, Canada, cerca de dos terceras partes del total de la glucosa que recibe el cuerpo se destinan a las diversas funciones cerebrales y su compleja red neuronal.

Comer fruta, luego de un ayuno de mas de 7 horas tras dormir, es una de las maneras mas eficaces de brindarle los niveles de glucosa que requiere el cerebro.

Jennifer Talaverano / NetJoven