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Una opcion para brindar con tus amigas es un c octel, pero hazlo de manera light. Lo que necesitas es una bolsa de zanahorias miniatura, 1 apio , 1 zapallo italiano, 1 pepino , 1 pimenton rojo, 1 piment on verde, 1 brocoli, 1 bolsa de tomates cherry, 1yogurt natural , ciboulette, cebollin, crema acida, lim on y sal.

Las zanahorias y tomates se ponen tal cual. Lo demas, excepto los pimentones, se pelan y se rebanan, ya sea en rodajas o en tiras, como tu prefieras. A los pimentones se les saca la parte de arriba, y todo lo de adentro, para rellenarlos, uno con el yogurt natural y ciboulette, y el otro con la crema acida y cebollin.

A ambos les puedes añadir un toque de jugo de limon y sal al gusto. Y listo, ya tienes una sabrosa , novedosa y colorida bandeja con verduras saludables para disfrutar y saborear sola o acompañada.

JT/Net Joven