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chocolateFoto: Referencial

El chocolate siempre ha sido satanizado como uno de los antojos causantes de sobrepeso y otros problemas de salud, sin embargo, nuevos estudios indican que lejos de ser nocivo, el chocolate inclusive ayudaria a prevenir la obesidad.

Uno de los antioxidantes del chocolate negro (o chocolate 'bitter') podria ayudar a disminuir los niveles de azucar en la sangre. Comer bocados moderados de chocolate tambien ayudarian a regular el apetito (sentirse mas saciados) y la presion sanguinea.

Esta es una buena noticia para los amantes del chocolate, pero siempre es importante recordar que debe consumirse con mucha moderacion y que no se trata de cualquier chocolate en barra, sino del chocolate negro.

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