Aprende a preparar un delicioso pisco sour

Si deseas puedes agregar una pizca de canela en polvo para darle más sabor

pisco sour

Foto:Referencial

Uno de nuestro principal trago es el pisco sour. Pero muchos aún no saben como prepararlo. Aquí te damos la receta. Los ingredientes son: 1 pisco, jarabe de goma (lo puedes sustituir por azúcar blanca), amargo de angostura, hielo, clara de huevo (una tercera parte de una clara) y zumo de limón

La proporción que debe guardarse es 3 medidas de pisco, 1 de limón y 1 de jarabe. Cortar el limón y exprimirlos para sacar su zumo. Colocar en la licuadora el pisco, el jarabe de goma, el zumo del limón, el huevo y el hielo. 

Dejelo licuar hasta que forme espuma. Sirva en copas o vaso, agregue unas gotas de amargo de angostura (es aromatizante). Si desea puede agreagar una pizca de canela en polvo para darle un toque de sabor

JT/Net Joven 

Por: Jennifer Talaverano Garcia

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Publicado: 10-05-2019

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