Cuatro alimentos negros que en tu dieta no debe faltar

Las moras ayudan a retardar la vejez por su alto contenido en antioxidantes.


Foto: Referencial

Los colores no solo influyen en nuestro estado de ánimo, también puede influir en nuestro apetito y la Organización Mundial de Salud recomienda combinar colores para tener un plato más equilibrado. Entonces, ¿por qué no incluir alimentos de color negro?

Uno de los alimentos negros es la mora, cuya fruta contiene polifenol, compuesto que aumenta la capacidad antioxidante de nuestro cuerpo, es decir, ayudan a retardar la vejez.

Por otro lado, la aceituna negra es rica en grasas monosaturadas que incrementan el colesterol bueno. Además, este alimento tiende a madurar más rápido que la verde.

El arroz negro también es muy saludable. Y es que su contenido de vitamina E y antioxidantes los hacen más nutritivo.

Por último, tenemos al té negro, que contiene teaflavina, un antioxidante y antiinflamatorio muscular para después de hacer ejercicios intensos.

RG/NetJoven

Por: Rosa Milagros Garibay Ccencho

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Publicado: 24-09-2017

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