Paula Deen esboza una sonrisa mientras regresaba a la actualidad muestran un poco más de un año después de su gran escándalo racista en la mañana del martes ( 23 de septiembre ) en la ciudad de Nueva York .

"Tuve que alejarme y sentarse en silencio para que pudiera pensar y ver las cosas desde todos los ángulos ", dijo el 67 - años de edad, cocinero de la celebridad de su escándalo el año pasado , donde se reveló que usó un insulto racial . " He aprendido mucho a lo largo del año. Realmente me siento como que va a requerir otro libro . Estamos trabajando en un documental , porque siento que todo el mundo necesita saber toda la historia entera " .

" Siempre he sido muy, muy ingenuo . A menos que hagas algo que puedo ver que usted está tratando de hacerme daño , en mi corazón , eres bueno . Eso es infantil , y es ingenuo. Estoy tratando de ser más reservado . Yo no quiero volver a llegar al punto en el que estoy cínico porque creo que hay más gente buena que mala " , agregó Paula .

" Las palabras son tan poderosas . Ellos pueden hacer daño . Ellos pueden hacer feliz a la gente . Bueno, mis palabras duelen la gente " , agregó Paula . " Ellos decepcionados personas y, francamente , me decepcionó a mí mismo . Y para eso , estoy tan triste, lo siento mucho por el dolor que he causado gente porque llegó lejos " .