puré de
manzana
Si no sabes con que puedes acompañar tu pavo horneado en la cena de navidad aqui te dejamos una opcion, el pure de manzana.

Preparacion

Empieza pelando las manzanas verdes y cortalas en rodajas finas. Quitale todas las semillas y sumergelas en azumo de limon, a si evitaras que cambie de color.

Pon las rodajas de manzana en una cacerola con agua azucar y canela. Cocinalo a fuego lento durante 15 minutos.
Retira las manzanas de la olla y estrujalas haciendo una mezcla cremosa.

Una vez obtenida la crema de manzana, vuelve a colocarla al fuego durante 5 minutos mientras le añades mantequilla en trozos.

Luego de este tiempo apartalo del fuego y colocalo en un recipiente y añade alguna decoraci on de navidad.

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