galletas de
navidad
Te damos una receta paso a paso para que prepares unas deliciosas galletas navide ñas cubiertas con chocolate blanco. Compartelas con tus invitados en la**[cena de noche buena](http://www.netjoven.pe/noticias/78111/Cupcakes-de- navidad.html)**.

Ingredientes

• 200 gr. de harina
• ½ cucharadita de bicarbonato
• 80 gr. de mantequilla sin sal
• 150 gr. + 3 cucharadas de azucar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de azucar vainillado
• 80 g de chocolate blanco
• Sal

Preparacion

1. Mezclar los ingredientes secos: Harina con una pizca de sal y bicarbonato.
2. Batir la mantequilla con el azucar hasta que este esponjoso.
3. Incorporar el huevo batido y la vainilla, y continuar removiendo.
4. Agregar la harina a la mezcla anterior y remover hasta que quede homogeneo.
5. Envolver la masa en plastico y meter a la nevera durante dos horas.
6. Precalentar el horno a 180 º y forrar las bandejas de horno con papel de hornear. Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar las galletas con ayuda de los moldes.
7. Hornear a 180º durante 10 minutos. Mientras, derretir el chocolate blanco al baño maria o en el microondas.
8. Cuando las galletas se hayan enfriado, rellenar una manga pastelera con el chocolate y decorar las galletas. Dejar que enfrie, y ¡ya estan listas!

Comentarios

Inicia sesión para comentar