Starbucks ahora usara licopeno - Foto: Referencial Algo que pocos conocian. Y es que ahora Starbucks ya no usara el colorante a base de insectos molidos que le daban el caracteristico color a sus productos. Como consecuencia de esto, a partir de junio, optara por el licopeno , un pigmento vegetal que aporta el color rojo caracteristico de los tomates, sandias y otras frutas. Esta decision fue tomada tras la decision de** mas de 6 mil 500 personas, quienes firmaron una peticion originada en contra del inusual colorante.** Cabe mencionar que el insecto en cuestion es la cochinilla (Dactylopius coccus Costa). Segun un documento que fue publicado en su pagina de internet, Starbucks usaba el pigmento en elFrapuccino Strawberries &Cream, Smoothie Strawberry Banana, pastel de Swirl de frambuesa, pastel Pop de cumplea ños, entre otros.

Por: VN / NetJoven

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