Si te preguntabas como conseguir la receta casera del pollo a la brasa ; facil, no puedes dejar pasar estos pasos para el particular sabor de este plato.

Receta casera de pollo a la brasa

• 1 pollo
• 250 ml. de cerveza
• 60 ml. de vinagre
• 2 cucharadas de romero
• 2 cucharadas de comino
• 12 ajos molidos
• Sal
• Pimienta negra molida
• Toque especial(personal)

Amados por muchos, consumidos por todos, el pollo a la brasa es uno de los platos mas envidiables en el territorio peruano, el secreto, desde luego radica en el aderezo que cada polleria utiliza para darle ese incomparable sabor, es donde comienza y termina el sabor de cada parte del pollo, este sabor caracteristico se logra gracias al ajo, sal, pimienta, comino, y el toque especial que cada uno a su eleccion da; para darle ese toque exclusivo, no puedes dejar de innovar las diversas cremas que pueden acompañar.

No hagas largas colas, experimenta en preparar pollo a la brasa en casa con la receta casera de pollo a la brasa que te brindamos, no olvides que este20 de julio es el Dia del pollo a la Brasa peruano , agazajalo como se debe.