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Hoy (15 de junio) se celebra el D ia del Chicharron, es por eso que el Ministerio de Agricultura (Minag) y la Asociaci on Peruana de Porcicultores (APP) celebran esta fecha especial con un gran festival.

Y es que reconocidos chefs y cocineros de reuniran en elParque de la Exposici on de Lima para exponer y brindar sus mas ricos y deliciosos platos elaborados con carne de cerdo.

Asimismo, la gerente general de la APP, Ana Mar ia Trelles, informo que alrededor de 40 restaurantes presentaran distintos platos como salchicha huachana, el chicharron con mote, cecina, adobo de cerdo, lechon horneado entre otros.

La invitacion esta hecha y los ciudadanos podran acudir a este exquisito festival para deleitar los mejores platos. De esta manera, se busca incentivar el consumo de cerdo ya que es un producto saludable, comento el viceministro de Agricultura, Juan Rheineck.

Por: EG/NetJoven