Foto: Referencial

El Pisco Sour es uno de los tragos bandera del Peru, y por ese motivo te vamos a enseñar algunas tecnicas para hacerlo con una receta casera.

Ingredientes:

•1 vaso de pisco
•1/2 vaso de jugo de limon colado
•2 vasos de hielo muy picado
•1/2 cucharadita de clara de huevo
•5 cucharaditas de azucar

Preparacion:

•Poner todos los ingredientes en una coctelera o una juguera electrica y batir fuertemente unos segundos.
•Respecto del azucar, esta puede ser menos o mas dependiendo del gusto de cada quien.