Foto : Whiteguide.se

El dia de hoy, Gast on Acurio obtuvo el Premio de Gastronom ia 2013 por 'haber desarrollado una rica gastronomia local y con vision de futuro, conocida como la comida novoandina'. El reconocido chef asistira a la gala de premiacion en Estocolmo (Suecia) el 4 de marzo del 2012.

Al recibir la grata noticia, [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/Gaston- Acurio]Gaston Acurio[/tag] publico un comunicado en su cuenta de Facebook, dedicandole el premio al Per u. Asimismo, señalo que hay miles que 'merecen este premio antes que uno', como cocineros, productores, investigadores y emprendedores.

Cabe resaltar que en ediciones pasadas, este premio fue recibido por importantes cocineros como el español Ferran Adria (2007) y el danes Rene Redzepi (2010).

Por: FM / NetJoven