Foto: Referencial

Este 28 de junio nuestro pais celebra al maximo el D ia del ceviche una fecha memorable para todo los peruanos de tener un motivo mas por el cual nos debamos sentir orgullosos y que mejor platillo para una buena dieta.

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La dieta del ceviche peruano se compone basicamente de pescado crudo cocinado con zumo de limon para conquistar el paladar de miles de personas no solo por su sabor, sino tambien por sus propiedades alimenticias.

Es por ello, que los nutricionistas recomiendan comer ceviche hasta dos veces por semanas, por la gran cantidad de proteinas, acidos grasos poli saturados, omega 3, omega6, minerales, fosforos, zinc, selenio, yodo, potasio y vitaminas. ¡Feliz D ia del Ceviche!