En el mes de julio celebraremos fechas muy importantes como son las fiestas patrias, el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/dia-del-pollo-a-la- brasa]dia del pollo a la brasa[/tag] y el dia del pisco peruano. Pero la fecha mas cercana es la del platillo favorito por muchos peruanos, el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/20-de-julio]20 de julio[/tag].

Los peruanos estan esperando con ansias esta fecha para acudir a su lugar favorito, para deleitar su paladar con el suculento sabor del pollo a la brasa, junto a su familia y pasar un dia inolvidable.

Hay que señalar que esta receta data del año 1950 y contenia un aderezo producto de la mezcla de aji panca, sillao, huacatay, sal y pimienta.

Este[tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/20-de-julio]20 de julio[/tag]todos los limeños celebraran el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/dia-del- pollo-a-la-brasa]dia del pollo a la brasa[/tag] acompañadas de las papas crocantes, ensalada fresca, la combinacion de cremas y es que un pollo sin aji, no es pollo a la brasa. !Buen Provecho¡