El Pisco Sour es el c octel tradicional del Peru y se prepara facilmente con pisco, limones, huevos y otros ingredientes al alcande de todos. Este 1 de febrero celebramos el D ia Nacional del Pisco Sour y si deseas apreder a preparar este trago bandera aqui te dejamos con la** receta aut entica** para elaborar un Pisco Sour Peruano.

Ingredientes:
•3 medidas de Pisco
•2 medidas de azucar
•1 medida de jugo de limon
•1 clara de huevo
•hielo a gusto

Preparaci on:
Mezcle el pisco con azucar y el jugo de limon en una licuadora, luego agregue la clara de huevo y hielo hasta que el nivel quede a 3/4 del vaso de la licuadora. Licue. Sirvalo y disfrutelo!

Consejos:** ** Para servir tu Pisco Sour peruano, puede hechar un poquito de canela en polvo.

Yonatan Beltran / NetJoven