origen del pisco peruano

El [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/origen-del-pisco]origen del pisco[/tag] es muy discutido entre los paises de Peru y Chile. En el siglo XVI llego la uva a nuestro pais desde las Islas Canarias, traida por el Marques Francisco de Caravantes. Los cronistas de aquella epoca señalan que fue en la hacienda Marcahuasi, en el Cuzco, donde se produjo la primera vinificacion en Sudamerica.

Fue en los valles de Ica que esos cultivos se expandieron ampliamente debido a las propicias condiciones climaticas del lugar razon por la cual es en esta zona donde se desarrolla con gran fuerza la produccion de vinos.

Las primeras noticias que se tienen en el Peru acerca de la elaboracion de aguardiente de uva, se remontan a inicios del siglo XVII. Tal fue el exito de la explotacion de la vid en tierras peruanas, que se comenzo a exportar vino desde el Virreinato de Peru hacia España.

El [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/27-de-julio]27 de julio[/tag], se celebra el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/dia-del-pisco]dia del pisco[/tag] y que mas si ya conoces el [tag=http://www.netjoven.pe/actualidad/origen-del-pisco-peruano]origen del pisco peruano[/tag] , la bebida bandera y que deberiamos identificarnos a la hora de decir que somos de tierras peruanas.

Comentarios

Inicia sesión para comentar