Foto: Andina / Difusion

La cocina peruana vuelve a ser reconocida a nivel internacional, en esta ocasion el ceviche de lenguado de 'Chez Wong', restaurante de Javier Wong, recibio el premio a 'Mejor Plato del Mundo' en el Festival Chowzter World's Tastiest Fast Feasts 2014 , en el cual se premia el sabor de platos de diferentes lugares del mundo.

Los encargados de otorgarle el titulo al ceviche del peruano fueron expertos y bloggers culinarios provenientes de distintas partes del mundo, los cuales nominaron platos para las categorias, como la mejor pizza, eñ mejor plato de arroz, e incluso las mejores comidas de Am erica, Europa y Asia.

Con el titulo, el ceviche de [tag=http://www.netjoven.pe/espectaculos/Javier-Wong]Javier Wong[/tag] dejo en segundo lugar a un plato hecho a base de cangrejo rey, una receta de pizza de una reconocida pizzeria italiana y una pareparacion de un restaurante frances.

Oliver Uriarte / NetJoven