Foto: referencial / huanucoagrario.gob.pe

Las mas de 3500 variedades de papas nativas peruanas , su alto valor nutritivo y su gran versatilidad gastronomica son las principales razones por las que el 30 de mayo de cada año se celebra elD ia Nacional de la Papa.

En el 2005 la Resolucion Suprema Nº 009-2005-AG oficializo esta fecha y en el 2008 la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura declaro ese como el Año Internacional de la Papa por la iniciativa peruana.

Desde entonces se realizan multitudinarias celebraciones en distintos puntos del pais. Hoy en la Plaza Mayor de Lima se celebrara el Dia Nacional de la Papa, actividad encabezado por el ministro de Agricultura, Milton von Hesse, y que exhibira las mas de 3500 variedades de papas.

Por: RC / Netjoven