Día del pollo a la brasa peruano este tercer domingo de julio

Como cada tercer domingo de julio , en nuestro país se conmemora un año más el Día del pollo a la brasa peruano , el cual  fue declarado por el Ministerio de Agricultura, en reconocimiento a uno de los platos típicos  que se ha convertido en nuestra gastronomía.

El pollo a la brasa ha logrado posicionarse como uno de los platos favoritos de los miles de peruanos, habiendo sido creado en el sector popular y porque no decirlo en la actualidad es una delicia de exportación en los países de Chile, Estados Unidos, Canadá y otras nacionalidades.

Desde el 2010 se celebra el Día del pollo a la brasa , fecha que reconoce a nuestro excelente plato como el tercer más representativo de la Gastronomía peruana, después del ceviche y la pachamanca.

Por ello cada tercer domingo de julio , es la fecha más esperada por todos los peruanos para festejar el dia del pollo a la brasa , desgustando uno de ellos en su lugar más favorito.

Por: Redactor Netjoven