Ceviche de Javier Wong es premiado como el Mejor Plato del Mundo

Peruano recibió galardón por su ceviche de lenguada en el Festival Chowzter World's Tastiest Fast Feasts 2014

Javier Wong
Foto: Andina / Difusión

La cocina peruana vuelve a ser reconocida a nivel internacional, en esta ocasión el ceviche de lenguado de 'Chez Wong', restaurante de Javier Wong, recibió el premio a 'Mejor Plato del Mundo' en el Festival Chowzter World's Tastiest Fast Feasts 2014 , en el cual se premia el sabor de platos de diferentes lugares del mundo.

Los encargados de otorgarle el título al ceviche del peruano fueron expertos y bloggers culinarios provenientes de distintas partes del mundo, los cuales nominaron platos para las categorías, como la mejor pizza, eñ mejor plato de arroz, e incluso las mejores comidas de América, Europa y Asia. 

Con el título, el ceviche de Javier Wong dejó en segundo lugar a un plato hecho a base de cangrejo rey, una receta de pizza de una reconocida pizzería italiana y una pareparación de un restaurante francés.

Oliver Uriarte / NetJoven

Por: Redactor Netjoven

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Publicado: 10-05-2019

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