Recetas de San Valentín: Sencillas galletas corazón de Nutella

Prepara un delicioso postre de San Valentín hecho a base de Nutella

Recetas de San Valentín: Sencillas galletas corazón de Nutella

Foto: Directoalpaladar.com

Faltan pocos días para celebrar San Valentín y puedes sumarte a esta romántica celebración a través de la cocina. El día de los enamorados es la fecha perfecta para que todos se pongan más románticos que nunca. Si deseas obsequiar un rico postre de San Valentin de fácil preparación, te recomendamos preparar sencillas galletas corazón de Nutella, una receta ideal para el día del amor.

Ingredientes:
•250 g de Nutella a temperatura ambiente,
•1 huevo
•100 g de azúcar moreno
•135 g de harina de repostería
•1 pizca de sal
•1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:
•Precalentar el horno a 180ºC y preparar un pan de bandejas cubriéndolas con papel sulfurizado. Colocar en un cuenco la Nutella con el huevo y el azúcar moreno y batir ligeramente. Añadir la harina con la sal y la esencia de vainilla y mezclar hasta conseguir una masa homogénea. Podemos enfriarla 30 minutos en la nevera o trabajarla ya directamente.

• Cubrir una superficie limpia con papel sulfurizado y colocar encima la masa. Estirar con ayuda de un rodillo, colocando otra capa de papel o usando plástico film para evitar que se pegue. Estirar hasta dejar un grosor aproximado de 1 cm, o al gusto.

• Recortar las galletas usando cortadores en forma de corazón. Distribuirlas en las bandejas, sin necesidad de dejar mucho hueco entre ellas, y hornear durante unos 8-12 minutos, dependiendo del tamaño. Esperar 1 minuto fuera del horno y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Recomendaciones: Las galletas corazón de Nutella para San Valentín resultarán muy deliciosas si las acompañas con un poco de leche o una cálida taza de chocolate caliente.

preparación: galletas corazón de Nutella

Foto: Directoalpaladar.com

Fuente: http://www.directoalpaladar.com

Yonatan Beltrán / NetJoven

Por: Yonatan Beltran

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Publicado: 10-05-2019

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