Realizan festival para celebrar el Día del Chicharrón

Festival se llevará a cabo en el Parque de la Exposición

Día del Chicharrón Foto: Referencial  

Hoy (15 de junio) se celebra el Día del Chicharrón, es por eso que el Ministerio de Agricultura (Minag) y la Asociación Peruana de Porcicultores (APP) celebran esta fecha especial con un gran festival.

Y es que reconocidos chefs y cocineros de reunirán en el Parque de la Exposición de Lima para exponer y brindar sus más ricos y deliciosos platos elaborados con carne de cerdo.

Asimismo, la gerente general de la APP, Ana María Trelles, informó que alrededor de 40 restaurantes presentarán distintos platos como salchicha huachana, el chicharrón con mote, cecina, adobo de cerdo, lechón horneado entre otros.

La invitación está hecha y los ciudadanos podrán acudir a este exquisito festival para deleitar los mejores platos. De esta manera, se busca incentivar el consumo de cerdo ya que es un producto saludable, comentó el viceministro de Agricultura, Juan Rheineck.

Por: EG/NetJoven

Por: Redactor Netjoven

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Publicado: 10-05-2019

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