Gastón Acurio ganó el Premio de Gastronomía 2013

Chef dedica premio recibido al Perú

gaston acurioFoto : Whiteguide.se

El día de hoy, Gastón Acurio obtuvo el Premio de Gastronomía 2013 por ‘haber desarrollado una rica gastronomía local y con visión de futuro, conocida como la comida novoandina’. El reconocido chef asistirá a la gala de premiación en Estocolmo (Suecia) el 4 de marzo del 2012.

Al recibir la grata noticia, Gastón Acurio publicó un comunicado en su cuenta de Facebook, dedicándole el premio al Perú. Asimismo, señaló que hay miles que ‘merecen este premio antes que uno’, como cocineros, productores, investigadores y emprendedores.

Cabe resaltar que en ediciones pasadas, este premio fue recibido por importantes cocineros como el español Ferrán Adrià (2007) y el danés René Redzepi (2010).

Por: FM / NetJoven

Por: Redactor Netjoven

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Publicado: 10-05-2019

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